關注【咩咩食譜】，每天都有新菜譜：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！
香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。
今天分享的這道香菇的做法，是和肉末和韭菜一起炒，春季的韭菜又嫩又鮮，混合着香菇的香味，肉末的肉香味，吃着非常鮮美下飯，喜歡吃香菇的不要錯過這個做法，簡單又實用，做法也簡單，隻需簡單幾步就能做好，是不錯的春季下飯菜，下面分享下做法：
【肉末香菇炒韭菜】
材料：
鮮香菇300克、韭菜1把、豬肉100克、油鹽适量、姜1片、大蒜2瓣、醬油1湯匙、料酒1湯匙、
做法：
1.準備好所需材料，韭菜擇去老的葉子，投洗幹淨，香菇切去根部不要，投洗幹淨
2.把香菇切成薄厚均勻的片
3.韭菜切成寸段，豬肉切成末，姜切末，大蒜切片
4.鍋内加入油燒熱，下入姜末和蒜片爆香，再下入肉末小火煸炒，将肉末炒散開，炒至顔色變白
5.淋入料酒和醬油，将肉末翻炒上色，料酒有去除豬肉腥味的作用
6.下入香菇翻炒1-2分鐘，和肉末一起翻炒均勻
7.下入韭菜，鹽，快速翻炒均勻，炒至韭菜葉稍變軟，關火，盛出裝盤即可
小貼士:香菇炒之前，焯下水，可以去除雜質和異味，使香菇的味道更純正。韭菜很容易熟，不要炒過火，炒過火，失去了韭菜的鮮美的風味了。,
香菇要怎麼搭配才好吃
更新时间：2024-11-10 15:51:58
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
農村水田裡的食物
時至夏日，農村各種夏季作物正是喜出望外長勢良好的時候，農家人前期的忙碌換來了此時的美麗收獲。在農村有農村的好處，現在國富民強的年代讓農家人對于國家的負擔沒有了，曾經的雙提和農業稅免掉了，反倒是國家在極力完善各項政策措施，以便讓大家過上更好的...
2024-11-10
火影忍者手遊新手攻略最強陣容
萬衆期待的火影忍者手遊今天終于全面開啟了不删檔測試，作為一款擁有正版授權并且真實還原動畫劇情的火影格鬥手遊，這款遊戲絕對能夠滿足火影迷對火影題材遊戲的所有幻想，為了讓各位新手玩家能夠快速上手遊戲，并且能在前期快速發展領先大多數玩家一步，特别...
2024-11-10
陽宅西北角的風水
朱雀■陽宅風水以先天卦位而論，包括形的象征和氣的對流影響。有好的形，即有好的氣的對流調和；有不好的形，即會有煞氣的不利影響。（1）屋前尖脊■教堂及其他住宅的屋尖在屋前，是主要的尖脊沖射兇相。▶教堂十字架例：某人家剛搬進新宅不久，屋主就被車撞...
2024-11-10
最奇絕的回文詩
詩詞是傳統文化的瑰寶，深受文人雅士和老百姓的喜愛。在詩詞中，回文詩作為一種獨特的文字遊戲，曆來受到文人的喜愛。所謂回文詩，主要是指詞序回環往複而形成的詩詞。這種詩詞樣式綿延無盡，讀來蕩氣回腸，雖然并沒有多大文學上的意義，卻鍛煉了詩人們寫詩的...
2024-11-10
我國小麥最高畝産是多少
我國小麥最高畝産是多少?2021年我國糧食總産量數據已經正式公布了——國家統計局給出的數值是13657億斤，按噸換算為68285萬各大主要糧食作物中，玉米的總産量最高，在2021年上漲至5451億斤（27255萬噸），增長4.6%，現在小編...
2024-11-10
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
