可樂爆米花兒童?孩子們一旦适應了重口味,就很難再改變了,既然是做給小朋友的零食,當然要盡量原汁原味才好啦,試試我教女兒做的Homemade爆米花吧,老少皆宜,無糖無油也可以很美味哦,我來為大家科普一下關于可樂爆米花兒童?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可樂爆米花兒童
孩子們一旦适應了重口味,就很難再改變了,既然是做給小朋友的零食,當然要盡量原汁原味才好啦,試試我教女兒做的Homemade爆米花吧,老少皆宜,無糖無油也可以很美味哦!
By 女兒的餐桌 【豆果美食官方認證達人】
用料
曬幹的玉米 一根
(蜂蜜) 少量
(海鹽) 少量
做法步驟
1、曬幹的玉米一根,把玉米粒一顆一顆剝下來,
2、倒入幹淨幹爽的平底鍋中,鋪滿半個鍋底的量,不能太多,
3、蓋上鍋蓋,開中火,兩三分鐘後可以聽到玉米在鍋裡噼裡啪啦持續爆破的聲音,等連續的聲響漸漸緩慢下來就可以關火了,
4、即刻打開鍋蓋,甜味淋少量蜂蜜迅速拌勻,鹹味灑上海鹽迅速拌勻,就可以啦!
5、成品圖
小貼士
1. 不同材質的鍋,底部受熱情況不同,所以玉米粒爆破的速度不同,沒有确切時間可控參考,盡量不要走開,守在旁邊聽鍋裡的聲音,當爆破上減緩、間歇加大時就及時關火吧,若是等到完全安靜就已經過火侯了。 2. 可以直接在超市買現成的幹玉米粒。
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