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楊桃怎麼吃好吃
楊桃怎麼吃好吃
更新时间:2024-10-19 00:44:20

楊桃怎麼吃好吃?直接食用:清洗幹淨,然後用刀削掉五(或六)個硬邊,注意隻需要削掉較薄的硬邊即可,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會使楊桃更加美味,接下來我們就來聊聊關于楊桃怎麼吃好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

楊桃怎麼吃好吃(楊桃怎麼吃更好吃)1

楊桃怎麼吃好吃

直接食用:清洗幹淨,然後用刀削掉五(或六)個硬邊,注意隻需要削掉較薄的硬邊即可,然後用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會使楊桃更加美味。

蛋奶炖楊桃:

(1)雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上楊桃也是非常富有營養的,所以這款炖品很适合護膚養顔,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會很複雜。

(2)材料:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2隻,牛奶250ml,糖随自己口味添加。

(3)制作方法:把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶炖楊桃就做好啦。

拔絲楊桃:

(1)楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,最令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹着拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透。

(2)材料:楊桃2隻,自發粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。

(3)制作方法:楊桃洗淨,去硬邊,切成厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。将沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻,拔絲楊桃就做成啦。

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