芝麻鹽美食-tft每日頭條

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芝麻鹽——是我記憶深處的兒時美味！70後們小時候家家都有一個腌鹹菜的大缸，裡面滿滿的疙瘩鹹菜。不過年不過節的絕大部分時間，都是吃鹹菜的很少炒菜。記得小時候老盼着家裡來客人，就是因為能吃點好的！我們小時候基本都是這樣的！朋友們評論區說說您小時候都吃過什麼？有什麼讓您念念不忘的兒時美味嗎？

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）1

70後的朋友們是不是看着熟悉

改善生活時母親會做——芝麻鹽，用來卷煎餅吃，要是再來根大蔥，放點大醬，那味道堪稱一絕！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）2

做法倒也簡單，母親會将自己種的芝麻炒熟，然後用蒜臼将熟芝麻和粗鹽粒一起搗碎就可以卷煎餅吃了，一次會多做點吃幾天。做芝麻鹽時滿院飄香，老遠就能聞到！饑腸辘辘的我放學回來，迫不及待地拿起煎餅撒上芝麻鹽再卷上大蔥，那叫一個香啊？三口兩口的一個煎餅就下了肚！唉！好懷念再也回不去的童年歲月啊！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）3

煎餅一般玉米大豆做的最佳，金黃有韌勁，咬一口滿口留香，小時候天天吃煎餅，夢想着要是天天能吃白面大饅頭該多好啊？現在反過來了，煎餅反而成了調節胃口的美食了，價格不菲比饅頭可貴多了！正所謂:“三十年河東三十年河西”啊！下圖是我買的玉米大豆煎餅，看顔色是不是很誘人？大家能猜出煎餅是哪裡的地域美食嗎？歡迎大家在評論區留言！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）4