富強粉和小麥粉有什麼區别?富強粉比小麥粉是筋力稍微大一點的，它适合包餃子、喝面條，又被稱作中筋面粉小麥粉的筋力稍微小一點，适合于烙餅這種中筋面粉是我們日常生活當中最常用的，家家必備的一個面粉的品種，今天小編就來說說關于富強粉和小麥粉有什麼區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
富強粉和小麥粉有什麼區别
富強粉比小麥粉是筋力稍微大一點的，它适合包餃子、喝面條，又被稱作中筋面粉。小麥粉的筋力稍微小一點，适合于烙餅。這種中筋面粉是我們日常生活當中最常用的，家家必備的一個面粉的品種。
所以不少聰明人，看到富強粉就直接買走，而多數人還在為各種名稱的面粉傻傻分不清楚。
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