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雞腳湯的做法大全
雞腳湯的做法大全
更新时间:2024-10-13 19:21:19

雞腳湯的做法大全?第一種:雞爪洗淨後去腳趾,斬成小塊,洗淨後焯水撈出待用;然後将雞爪放入砂鍋中,加入适量水,姜片大火煮沸;小火煮半小時,山藥去皮切塊,連同蘑菇放入砂鍋中;然後小火炖煮20分鐘,加入适量鹽即可,今天小編就來說說關于雞腳湯的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞腳湯的做法大全(雞腳湯如何做)1

雞腳湯的做法大全

第一種:雞爪洗淨後去腳趾,斬成小塊,洗淨後焯水撈出待用;然後将雞爪放入砂鍋中,加入适量水,姜片大火煮沸;小火煮半小時,山藥去皮切塊,連同蘑菇放入砂鍋中;然後小火炖煮20分鐘,加入适量鹽即可。

第二種:雞爪剪去指甲,洗淨,焯水待用;花生和芡實提前浸泡2小時待用,冷水入鍋,加入雞爪;然後倒入花生和芡實,加入蜜棗,倒入雞塊紅蘿蔔,大火燒開;然後轉入瓦煲中,小火煮40分鐘,加入蘋果,再煲一個半小時;加入适量鹽調味即可。

第三種:雞爪洗淨去指甲,切成小段,放入熱水中焯燙1分鐘,撈出瀝幹;豬瘦肉洗淨瀝幹,胡蘿蔔洗淨切成小塊,香菇切塊,蓮子用水浸泡;豬瘦肉,蓮子,雞爪,香菇,放入砂鍋中,倒入适量的清水,大火煮開轉小火煲煮1小時;然後倒入胡蘿蔔和紅棗煲煮辦校,加入适量鹽調味即可。

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