By 快樂每一天lxku
用料
- 大蝦 600g
- 花生油 适量
- 生姜 1塊
- 料酒 适量
- 蚝油 2小勺
- 醋 1勺
- 白糖 2勺
- 小蔥 4根
- 鹽 少許
做法步驟
1、買回來的蝦去頭、開背洗好備用、蔥姜蔥切段備用
2、鍋中倒入花生油燒熱、下入蔥姜蒜爆香、在下入蝦
3、大火炒至變色下入少許料酒、白糖、蚝油調味即可
4、裝盤開吃、女兒的最愛、
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