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空氣炸鍋牛排

更新时间：2024-10-01 12:09:37

空氣炸鍋牛排?主料：牛裡脊400克輔料：黑胡椒醬兩勺、鹽2克、生抽20克、蚝油20克、糖10克，現在小編就來說說關于空氣炸鍋牛排?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

空氣炸鍋牛排

主料：牛裡脊400克。

輔料：黑胡椒醬兩勺、鹽2克、生抽20克、蚝油20克、糖10克。

牛裡脊洗淨，用廚房用紙吸幹水，然後橫着片成約1.5厘米厚的三等份，在一面切上花刀。

入盆中，加入所需的調料。

将調料汁與牛排充分混合好，腌抽一個小時以上，充分入味，中間翻幾次。

4錫紙準備好，烏面向上，腌好的牛排擺放在上面，将腌爛汁淋在牛排表面。

錫紙四邊向上折疊，包住牛排，留一小縫透氣用。

空氣炸鍋提前預熱5分鐘，200度，将錫紙包着的牛排入炸籃中，設定時間為20分鐘，200度。

20分鐘後，拉出炸籃，打開錫紙，時間再設定200度，5分鐘即可。

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