糯米團子的做法?食材：豬肉、糯米、胡蘿蔔、生粉、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、耗油、蔥花，我來為大家科普一下關于糯米團子的做法?以下内容希望對你有幫助!
糯米團子的做法
食材：豬肉、糯米、胡蘿蔔、生粉、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、耗油、蔥花。
糯米需要提前放在水裡泡4個小時以上，豬肉洗淨放到絞肉機中，加入鹽，雞精，生抽，白糖，耗油，一點老抽調色，一點生粉，讓肉更嫩，絞成肉末倒入空碗，胡蘿蔔切丁，三分之一泡好的糯米，一起抓勻。
可以把調好餡分為一個個小團子，用手給搓圓了，放到剩餘的糯米裡滾一圈，待肉團都均勻的粘上糯米就可以了，放到蒸籠裡。
上鍋蒸30分鐘，灑上蔥花，好看又好吃，大人小孩都愛吃
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