血脂高甘油三酯高适合吃什麼?體檢的時候，看到紅字是讓人最頭疼的地方，尤其是中年人在體檢報告上經常能看到甘油三酯高的問題，那麼，常見的甘油三酯過高是怎麼回事呢？，現在小編就來說說關于血脂高甘油三酯高适合吃什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

血脂高甘油三酯高适合吃什麼

體檢的時候，看到紅字是讓人最頭疼的地方，尤其是中年人在體檢報告上經常能看到甘油三酯高的問題，那麼，常見的甘油三酯過高是怎麼回事呢？

甘油三酯高是血太油了？

有人說甘油三酯高就是說血液裡油太多，容易有中風、心肌梗死的情況發生，這種說法是不是正确呢？

其實甘油三酯的确就是指血液中的脂肪成份，說血液太油隻是一種形象的說法，當然如果血液中的甘油三酯達到一定程度，可能會出現乳糜血，就是甘油三酯太高造成血液變成類似牛奶狀的情況。

甘油三酯的常作為評估心血管疾病風險的指标，但因為日常它沒有太明顯的症狀，所以最好的方式還是通過定期體檢來确認，如果甘油三酯開始出現紅字，就應該積極的通過運動、飲食調整來幫助改善，避免長期下來造成心腎等多髒器的損傷，必要的時候還需要服用藥物來改善。

甘油三酯高了會怎麼樣？

一般來說甘油三酯輕微升高并不會有太大的影響，但也要看人，畢竟标準指标隻是一個均值，不同的人可能面臨的情況也有所不同，這裡我們就說說指标升高後可能面臨的各種問題。

脂肪肝

脂肪肝的原因有很多，高脂血症就是原因之一，而甘油三酯升高也是高脂血症的一種，脂肪肝可以說是甘油三酯升高較輕的一種症狀。根據相關資料統計，高脂血症患者有高達一半以上的人同時患有脂肪肝，其中高甘油三酯患者又比高膽固醇患者更容易引起脂肪肝。

有脂肪肝的人往往沒有什麼症狀，主要根據B超等影像學檢查了解，發現有脂肪肝也要抽血檢查，看看是否有甘油三酯高的情況。

代謝綜合征

這種疾病在以前大家了解較少，現代醫學研究發現代謝綜合征的問題日益嚴峻，可能不少以前說的亞健康狀态其實就是代謝綜合征的表現，代謝綜合征主要是指的人體代謝出現問題，多數表現為血糖、血脂、血壓升高，身體肥胖、脂肪肝等問題。

不過，近年來發現有些患者可能還會出現其他症狀，比如精神、睡眠問題，出現尿蛋白等腎髒的影響，這時候需要盡快改善治療，否則可能會出現更為嚴重的情況。

甘油三酯高作為其中的一個表現，具有一定的征兆，如果發現患者單純甘油三酯升高，且飲食脂肪并不多的話，那麼要考慮是否有高胰島素血症的情況，如果此時不進行調整，可能随後就會有血糖的異常。

代謝綜合征的調整方案，主要是通過調節胰島素抵抗，通過飲食或者服用藥物。

脂肪瘤

有些高甘油三酯血症患者，會在皮膚下看到脂肪堆積，又被稱作黃色脂肪瘤，好發的部位常見于眼睑處、四肢外側、臀部及軀幹處等，有時候也可以在也手肘、關節處出現結節性的脂肪瘤，也就是說這種情況屬于多發性的。如果身上出現2厘米以下的黃色脂肪瘤，也是血脂異常的一種征兆了。

心血管疾病

甘油三酯太高，長期下來最直接的就是造成心血管疾病，因為血液中高含量的脂肪，使得血液濃稠、血管出現粥樣硬化的問題，與脂肪代謝有關的器官，比如胰腺出現胰腺炎的發病率也會增加，此外，心肌梗死、中風等猝死的風險也大幅提升。

高甘油三酯是造成動脈硬化的原因，因血液中的乳糜微粒和及低密度脂蛋白（LDL），會堆積在動脈血管内壁上，形成動脈粥狀硬化，增加了出現血栓的可能性。如果不控制，血栓會越來越多，造成血管狹窄，這時候血液想通過就需要更大的壓力，從而形成了高血壓，心髒負擔也會加重。這是個連鎖反應，最終的情況是血管堵塞，如果在腦部就是中風發生，在心髒就是心肌梗死了。

胰腺炎

甘油三酯過高容易誘發胰腺炎，因為胰腺炎屬于急危病症，這裡就不專門說了，一旦甘油三酯過高，并且有劇烈腹痛，盡快送醫院急診治療，否則可能會出現病危，甚至死亡的風險。

如何降低甘油三酯？3種食物幫忙

這恐怕是大家比較關心的問題，因為降甘油三酯很難，不少人即使控制飲食，每天運動，等幾個月後檢查，發現甘油三酯可能還處于高位，為什麼呢？可能大家并沒有選對方法，這裡給大家的經驗可以參考：

1、控制飲食，不隻要減少油脂攝入，還要減少糖類和碳水化合物

一說血脂高，人們下意識會考慮在飲食中減少油脂，但實際上甘油三酯是肝髒将體内多餘糖分轉化的，是人類在遠古時代缺少食物的一種應對機制，幾乎所有的糖分都能在肝髒中處理轉化，所以單純不吃肉并不能降低甘油三酯，更多要控制含糖飲料、奶茶、主食、加工食品等等。

同時，要多喝水、增加蔬菜攝入，蔬菜中纖維素含量高，有飽腹感，主食少了可以增加粗糧、豆制品等來調整，這才有助于降低甘油三酯。

2、具有降低甘油三酯功效的食物

多吃魚，攝取好脂肪

魚類含有豐富的多元不飽和脂肪酸omega-3，每周至少食用2次以上魚類，攝取好脂肪。

在降血脂的研究中，發現攝取omega-3可降低25-50%甘油三酯，并降低心肌梗死的風險；另一項研究分析也顯示，魚油可降低中風的複發率及心髒衰竭的死亡率。針對三高患者、心血管保健的建議量，每日可補充omega-3脂肪酸2-3g。

納豆

納豆中含有納豆激酶，對于溶解血栓有幫助作用，研究顯示納豆激酶可同時降低收縮壓與舒張壓，并減緩動脈粥狀硬化的進程。

紅曲

紅曲中的Monacolin K成分與降血脂藥他汀類似，也有減少肝髒合成膽固醇的效果，從而能夠降低血液中膽固醇的含量，一項臨床研究發現，長期補充紅曲萃取物可以降低3成左右的低密度脂蛋白膽固醇（LDL），不過因為效果相同，盡量不要跟降血脂的藥物合用，可以用于血脂高的初期調理，如果血脂情況嚴重還是應該服藥治療。

3、減重和規律運動

肥胖及過重者，體内容易将多餘的熱量累積，轉換成甘油三酯并儲存于皮下脂肪、内髒脂肪中，因此減重對于甘油三酯水平控制是有益處的。而要控制好體重，最好的方法應飲食運動雙重管理，運動就是規律有氧運動，像是遊泳、快走、慢跑等都可以增加熱量消耗，不過大部分人沒有定期運動的習慣，就算有可能每次運動時長不夠，這些都導緻前期消耗的是血液中的糖分，而非脂肪，想要消耗脂肪，應該每周最少運動3以上，每次至少40分鐘才能有效果。

4、服藥改善

這個主要針對于代謝綜合征和心血管疾病的問題，需要盡快控制甘油三酯，比如服用貝特類的藥物等，不過如果是代謝綜合征，考慮因素跟胰島素抵抗有關，可以考慮嘗試用二甲雙胍改善調整。

部分資料來源：

1. Hegele RA, European Atherosclerosis Society Consensus Panel. The polygenic nature of hypertriglyceridaemia: implications for definition, diagnosis, and management. Lancet Diabetes Endocrinol. 2014 Aug;2(8):655-66.

2. Toth PP. Triglyceride-rich lipoproteins as a causal factor for cardiovascular disease. Vasc Health Risk Manag. 2016 May 6;12:171-83.doi: 10.2147/VHRM.S104369.

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