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怎麼做海參湯

怎麼做海參湯

更新时间：2024-11-17 10:47:53

怎麼做海參湯?幹海參用30度-40度的溫水泡12-24小時，中間不停的換水，記住：每次換水都用30度-40度的溫水，我來為大家科普一下關于怎麼做海參湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼做海參湯（海參湯的做法）1

怎麼做海參湯

幹海參用30度-40度的溫水泡12-24小時，中間不停的換水，記住：每次換水都用30度-40度的溫水。

海參泡軟了以後處理海參的肉部。用清水洗幹淨。

生姜切片待用，海參加生姜片和清水1000升用小火炖1小時。

再海參清湯放涼，除去生姜片，再加入火腿玉米羹湯料，攪拌勻，再用大火燒開。

在燒的過程中一定要邊燒邊攪拌，等湯完全開了再打入雞蛋。一碗好吃又好看的海參湯就做好了。

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