福建産什麼茶?鐵觀音 鐵觀音原是茶樹品種名，由于它适制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶，我來為大家科普一下關于福建産什麼茶?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
福建産什麼茶
鐵觀音 鐵觀音原是茶樹品種名，由于它适制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。
武夷岩茶産于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。 武夷岩茶屬半發酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷岩茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。
福建白茶主要茶區産地為閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。福鼎原為主要白茶産區，解放後主要生産制造紅茶、綠茶，近年來，因福建白茶的保健功效及藥用價值逐步被認可，根據市場的需要恢複一部分白茶生産。以上兩縣，不但是福建白茶産區;也是福建茶葉主要産區，這和其自然環境适宜于茶樹生長分不開的。
福建茉莉花茶 主産于福建省福州市及閩東北地區，它選用優質的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。
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