爆米花怎麼做才好吃不爆?,我來為大家科普一下關于爆米花怎麼做才好吃不爆?以下内容希望對你有幫助!
爆米花怎麼做才好吃不爆
準備好材料。
上鍋小火加黃油。待黃油全部融化後加入糖,拌勻。
加入爆米花專用玉米粒,拌勻。盡量讓每一粒玉米都裹上油。轉中小火,看到一兩粒玉米爆開後蓋上鍋蓋(此時新手建議轉小火)。适時颠鍋,避免糊鍋。
聽見鍋裡噼裡啪啦的聲音明顯變少了,就可以關火了。但不要着急揭鍋蓋,讓鍋裡的餘溫把最後一點沒爆完的爆完。待沒有爆裂聲後,便可出鍋晾涼,開吃。
巧克力味的也好吃,爆好後拌入20g可可粉,秒變巧克力味,