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豌豆角的做法

更新时间：2024-11-18 02:25:48

豌豆角的做法?食材：豌豆角200g、蒜頭30g、油30g、鹽3g、料酒5g、味精2g，今天小編就來聊一聊關于豌豆角的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

豌豆角的做法

食材：豌豆角200g、蒜頭30g、油30g、鹽3g、料酒5g、味精2g。

豌豆角頭尾去掉，洗幹淨。

準備一個蒜頭，把皮剝掉，敲碎。

開火，鍋裡放入30g油、3g鹽，把鍋燒熱。

取30g蒜頭放入油中，煎出蒜香。

倒入豌豆角，大火翻炒。

加入5g料酒，炒一會兒。

蓋上鍋蓋，燒一分鐘左右，繼續炒。

關火，加入味精炒勻即可。

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