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自制蛋撻甜品
自制蛋撻甜品
更新时间:2025-02-28 20:14:07

自制蛋撻甜品?今天是冬天的第一場雪~ 一時興起做起來甜甜的蛋撻~ 一起來做吧٩(*´◒`*)۶,現在小編就來說說關于自制蛋撻甜品?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

自制蛋撻甜品(酥烤蛋撻冬日暖心小甜品)1

自制蛋撻甜品

今天是冬天的第一場雪~ 一時興起做起來甜甜的蛋撻~ 一起來做吧٩(*´◒`*)۶

By @G_湯團子

用料

蛋撻皮 7個

雞蛋 2個

牛奶 80毫升

砂糖 25克

淡奶油 50克

低筋面粉 10克

做法步驟

1、準備好食材

2、牛奶和砂糖微波爐加熱一下好更好的融合(不要熱過火),冷卻後加入打散的雞蛋液

3、加入淡奶油拌勻

4、加入少量低筋面粉拌勻

5、準備一個幹淨的容器,将拌好的蛋撻液過篩

6、将蛋撻液放入容器,倒入蛋撻皮(八分滿就好)

7、蛋撻皮準備多啦,最後這些蛋撻液隻夠7個蛋撻皮的量……

8、放入烤箱下層,190℃,上下火,15分鐘️

9、15分鐘後,調高溫度至200℃,再烤5分鐘左右上色(時間根據實際情況微調)

10、時間到,基本上可以啦~

11、可以享用酥脆、滑嫩的蛋撻啦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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