雞腿怎麼做比較好吃?食材：雞腿2個，土豆2個，啤酒半罐，姜絲1小把，八角1個，桂皮1塊，香葉2片，生抽1勺，料酒1勺，油适量，鹽适量，現在小編就來說說關于雞腿怎麼做比較好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
雞腿怎麼做比較好吃
食材：雞腿2個，土豆2個，啤酒半罐，姜絲1小把，八角1個，桂皮1塊，香葉2片，生抽1勺，料酒1勺，油适量，鹽适量。
燒熱鍋，放入少許油，煸炒至雞腿塊微微出油，表面有點焦時加入姜、八角、桂皮等大料一起進去煸炒下入雞腿塊進去煸炒。
翻炒幾下後加入适量的料酒和味極鮮進去翻炒。
再加入适量的土豆進去翻炒。
翻炒幾下後倒入适量的啤酒進去，加蓋炖煮五分鐘。
加入适量的鹽和胡椒粉翻炒均勻，再大火收汁即可。
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