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西葫蘆炒年糕
西葫蘆炒年糕
更新时间:2025-03-17 18:37:00

西葫蘆炒年糕?主料:西葫蘆1個、年糕200g 配料:油适量、鹽适量、蔥1根、雞精适量、老抽适量 ,現在小編就來說說關于西葫蘆炒年糕?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

西葫蘆炒年糕(怎麼做西葫蘆炒年糕)1

西葫蘆炒年糕

主料:西葫蘆1個、年糕200g。

配料:油适量、鹽适量、蔥1根、雞精适量、老抽适量。

把年糕打開,取出一半放在盤子裡即可。

西葫蘆切好放在盤子裡備用。

切好的蔥段。

鍋裡放油,油熱後加入蔥段,翻入适量的醬油,之後放入番茄翻炒1分鐘。

加入西葫蘆翻炒一下。

之後再加入年糕,加入适量的鹽翻炒。

加入适量的開水,以免粘鍋,炒至年糕變軟即可。

出鍋盛在盤子裡即可。

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