豬肉好吃的做法?主料:五花肉,大白菜,土豆,白糖,精鹽,雞精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末,食油,醬油,紹酒各适量音,今天小編就來說說關于豬肉好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豬肉好吃的做法
主料:五花肉,大白菜,土豆,白糖,精鹽,雞精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末,食油,醬油,紹酒各适量。音
烹饪步驟:将五花肉切成3厘米長、2厘米寬的小塊,拌少許醬油,放食油後溫熱放白糖,炸至黃色後放入肉炒,并點紹酒,待肉熟後加熱水并放入花椒,大料炖。待水分快吸幹後放入白菜炒,放精鹽和白糖後加熱水,放入土豆大蒜還有姜末炖15--20分鐘左右,最後放雞精點香油出鍋。