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來源:番茄 小說
1.《年代做美食》
字數:76萬字
推薦指數:四顆半星
小說評分:9.1分
标簽:年代|甜寵|現代|言情|重生
點評:年代文是作者的強項,不浮誇,貼合實際,女主的人設和三觀都很給力。整體質量很不錯,美食相當吸引人。很贊同作者對美食的定義,對食物的尊重。
片段:許徵妫将兔子斬成兔丁,然後将青紅辣椒姜全部切成塊狀,将大蔥切片,蔥切片。
今天她打算做一道川南的家常菜,小煎兔丁。
将油鹽味精,胡椒粉和澱粉放入兔丁之中抓勻腌制。
大概十五分鐘之後起鍋燒油。
齊钺站在門口,目不轉睛的看着許徵妫。
許徵妫在做飯的時候是歡快的,嘴裡的哼着小曲兒,就連腳下的步伐都是輕快的。
同時,看她做飯就像是一種享受。
隻見許徵妫将兔肉放入鍋中翻炒,手上的動作行雲流水,平時在自己手下調皮難搞的食材和鍋鏟好似都變乖了許多。
等到兔肉都變了顔色,許徵妫又快速的将兔肉撈起控油。
同時再次起鍋,加入蒜和蔥,同時放入少許的郫縣豆瓣,小火将其香氣逼出。
等到整個小木屋裡香氣四溢的時候,齊钺甚至忍不住再次拔高了對這一餐的期待。
2.《神廚小農女》
字數:105萬字
推薦指數:五顆星
小說評分:9.1分
标簽:穿越|古代|美食|言情|種田|完結
點評:故事沒有那麼俗套,情節沒有讓人一猜就透。極度貼近生活,古代農村吃不飽,穿不暖,餓不死,能活下去就已經不錯了,不是每個女主穿越都有異能空間或者有特殊技能,我們大部分就隻是個平平凡凡的人,過于真實了。
片段:白雪把烤好的一個放在水盆裡泡,然後如法炮制去烤另一個。
白雲安靜的蹲在旁邊,看着他姐姐變戲法一樣把黑乎乎的肘子皮一刮,立馬是金黃的顔色。
“弟,再添些木柴,姐給你做醬肘子。”
白雪進屋拿了線,把肘子捆得如同勒了個魚網,在鍋裡焯完水之後,炒一個紅紅的糖色澆在肘子鍋裡,放了蔥姜醬油和桂皮,又把野芹菜放了一把,擱上了木頭的鍋叉,順帶着蒸了一大盤米飯。
弟弟燒火,她動手打了山藥皮。拿了一個耳鍋,在外邊臨時搭起來熬藥的土坯這蒸起來。
香味兒飄到了另一邊兒。
隔着一道土坯牆,錢氏聞着味,趴上了牆頭:“雪兒,這是蒸什麼呢,這麼香?”
“我給娘燒飯。”白雪專注着,擺弄着自己手上的活,頭也不擡地說。
陳三娘聽見聲出了屋,“她嬸子,地裡還粘嗎?這明天我也得下地,都不知道荒成啥樣了。”
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