烤箱面包怎麼做才松軟好吃?食材:4人份高筋面粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克具體做法如下：，下面我們就來說一說關于烤箱面包怎麼做才松軟好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
烤箱面包怎麼做才松軟好吃
食材:4人份高筋面粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克。具體做法如下：
發面。高筋面粉加入白糖、鹽、雞蛋、水、酵母，放入面包機揉面。揉好後加入黃油再次揉面，放置醒發至兩倍大。
搓成長條。将面團分成80克的小團，擀成面皮，包上綠豆餡，搓成長條，用小刀劃出花紋。
烤箱烤。面團表面刷上一層雞蛋液，上烤箱175度烤25分鐘即可。
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