大頭菜和什麼搭配好?包心菜和豬肉粉絲搭配好豬肉包心菜做法：将蔥、姜去皮、洗淨，切成絲，備用将瘦豬肉洗淨，切成薄片，卷心菜洗淨，去蒂切成塊；炒鍋放入植物油，放入肉片煸炒，加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻；投入卷心菜，旺火快炒，即可出鍋，今天小編就來說說關于大頭菜和什麼搭配好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大頭菜和什麼搭配好
包心菜和豬肉粉絲搭配好。豬肉包心菜做法：将蔥、姜去皮、洗淨，切成絲，備用。将瘦豬肉洗淨，切成薄片，卷心菜洗淨，去蒂切成塊；炒鍋放入植物油，放入肉片煸炒，加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻；投入卷心菜，旺火快炒，即可出鍋。
粉絲包心菜做法：将卷心菜洗淨切絲，粉絲泡軟；五花肉切薄片，蔥、姜、蒜、紅椒切好備用；起鍋熱油，放入五花肉，放幹紅椒、蔥姜蒜爆香；加老抽、料酒略炒，放入包菜，下粉絲翻炒；放鹽，到粉絲入味變軟，加入紅椒，炒勻即可。
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