水果妞問答 第15期|關于芒果酸的拷問
剛剛開春，發現好多芒果就開始上市了，好像看起來都挺好的，隻是品種太多，都不知道挑哪種好。
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現在上市的芒果都是哪裡的呢？
水果妞：初春上市的芒果基本是海南芒果和東南亞芒果。海南的芒果有貴妃芒、小台農、辣椒芒等。東南亞的有越南大青芒、甜心芒、澳芒、柬埔寨高樂密芒、還有泰國生吃芒。
越南大青芒
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現在的芒果貴嗎？
水果妞：現在已經是季節了，芒果還不至于吃不起的，在果期内就放心大膽的吃吧。
越南大青芒
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喜歡吃超級甜的那種應該選哪些款呢？
水果妞：海南的小台農、柬埔寨的高樂密還有澳芒是屬于甜蜜濃香型的。放熟之後會變軟變黃。小台農有人喜歡一口一個的爽口，但是嫌棄剝皮剝得手累的，就可以吃個頭大些的高樂密芒和越南澳芒。
海南小台農
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如果喜歡清淡多汁的選哪些款呢？
水果妞：越南大青芒和海南貴妃芒都是屬于清淡多汁款的，甜度不會像小台農那麼濃郁，但是吃起來很清爽。大青芒肉厚無絲，開一個可以吃飽兩三個人。如果選擇個頭小點的可以試試貴妃芒，貴妃芒從小到中到大個頭的都有。
海南貴妃芒
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還有人偏好吃生的芒果呢？
水果妞：那就選甜心芒或者泰國生吃芒，不用放軟，等芒果還青還硬的時候，帶皮洗淨切條狀，撒上些鹽和糖略腌一會，再拌上辣椒鹽。簡直口水要流得不要不要的。
泰國生吃芒
今日互動
不管你好哪一口，
總會有合适你的那一款芒果。
圖片來源于網絡，文字原創，轉載請聯系作者。
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