雞胸肉怎麼做好吃減脂?【秋葵炒雞胸肉】做法:秋葵洗幹淨,切成小段,雞胸肉切成丁,放入澱粉、料酒、生抽少許橄榄油拌勻腌入味,炒鍋加熱倒入橄榄油,爆香大蔥絲,放入雞胸丁翻炒,加少許水煮1-2分鐘,最後倒入秋葵,加鹽調味,接下來我們就來聊聊關于雞胸肉怎麼做好吃減脂?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞胸肉怎麼做好吃減脂
【秋葵炒雞胸肉】做法:秋葵洗幹淨,切成小段,雞胸肉切成丁,放入澱粉、料酒、生抽少許橄榄油拌勻腌入味,炒鍋加熱倒入橄榄油,爆香大蔥絲,放入雞胸丁翻炒,加少許水煮1-2分鐘,最後倒入秋葵,加鹽調味。
【鮮蝦雞胸肉蔬菜餅】做法:雞胸肉2塊,鮮蝦100克,去掉蝦腸蝦線,準備胡蘿蔔粒、洋蔥粒和包菜粒,盡量切碎一些,雞胸肉與蝦肉一同剁成肉泥,加入澱粉和少許油先拌勻混合。切成碎粒的蔬菜粒全部倒入蝦泥雞肉泥中,并加少許鹽、蚝油、橄榄油以及1勺生抽調味,腌制一會,平底鍋加熱後,把蔬菜肉泥一個個的按壓成肉餅形狀,放入平底鍋内,倒入适量橄榄油,小火煎至兩面微黃。
【韭黃炒雞胸】做法:雞胸肉切成小肉絲兒,放入橄榄油、澱粉和料酒抓勻腌制,韭黃洗幹淨,去掉爛葉,切成小段。熱鍋後倒入少許橄榄油,把雞胸肉絲先倒入鍋中煸炒,炒至8分熟,倒入切成段的韭黃,大火快炒,最後加1勺蚝油和适量鹽調味。