羊肚涮火鍋怎麼做?材料：生羊肚一塊、黃花菜适量、粉絲适量、蔥、香菜适量，下面我們就來說一說關于羊肚涮火鍋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
羊肚涮火鍋怎麼做
材料：生羊肚一塊、黃花菜适量、粉絲适量、蔥、香菜适量
配料：自己喜歡的可以煮火鍋的菜品
調料：鹽、胡椒粉适量
制作方法：
（1）生羊肚清洗幹淨，切成細絲備用。
（2）幹黃花菜清洗幹淨，浸泡1小時至漲發。
（3）粉絲在水中浸泡10分鐘左右。
（4）蔥和香菜切成末，放放碗中。
（5）鍋中放入清水，生羊肚、黃花菜、粉絲大火燒開，加入少許鹽和胡椒粉調味。
（6）待粉絲成熟後，将鍋中材料放入電火鍋中，撒入少許蔥花和香菜末，保持沸騰的狀态，下入自己喜歡的菜品煮至成熟，直接食用即可。
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