蒸大閘蟹的正确步驟?需要提前準備好的材料包括：螃蟹 3隻、生姜适量、小蔥适量、大蒜适量、香油适量、陳醋适量、蒸魚豉油适量，現在小編就來說說關于蒸大閘蟹的正确步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蒸大閘蟹的正确步驟
需要提前準備好的材料包括：螃蟹 3隻、生姜适量、小蔥适量、大蒜适量、香油适量、陳醋适量、蒸魚豉油适量。
使用菜刀把生姜和小蔥切好，放一旁備用。蒸鍋裡放入蔥葉，洗好的螃蟹，生姜，蓋蓋，使用大火蒸。
碗中加入适量的生姜、大蒜、小蔥葉、香油、醋、蒸魚豉油，用勺子攪拌均勻。
蒸8分鐘開蓋。
然後把螃蟹取出，蘸上調料，這樣就可以品嘗了。
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