自己做的豆腐一下子吃不完想說做個豆腐丸子吃吃
By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 豆腐 1000克
- 香菇 50克
- 胡蘿蔔 200克
- 油 适量
- 生抽 8克
- 雞精 2克
- 五香粉 4克
做法步驟
1、自己做的豆腐準備好
2、然後切碎
3、然後剁碎
4、胡蘿蔔 及香菇切碎
5、然後加入豆腐裡
6、加入澱粉
7、攪拌均勻
8、加入生抽
9、加入香油
10、在加入五香粉
11、鹽加入
12、再次攪拌均勻
13、然後柔成一小團一小團
14、鍋裡倒入油,
15、油熱了加入丸子
16、一點的炸,炸至金黃
17、然後裝盤進而
18、炸好的
19、相當美味
小貼士
豆腐自己剁的碎碎的 調料按自己喜好加
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