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紅棗的具體分類
紅棗的具體分類
更新时间:2025-04-26 12:31:48

紅棗的具體分類?山西晉中太谷的壺瓶棗該品種樹勢強健,樹體高大果重19g,長倒卵形,皮薄,深紅色,肉厚,質壺瓶棗,我來為大家科普一下關于紅棗的具體分類?以下内容希望對你有幫助!

紅棗的具體分類(紅棗的具體分類介紹)1

紅棗的具體分類

山西晉中太谷的壺瓶棗。該品種樹勢強健,樹體高大。果重19g,長倒卵形,皮薄,深紅色,肉厚,質壺瓶棗

脆,汁中多,味甜。棗果較普通棗果大很多,僅次于梨棗,産量大。

黃河流域兩岸地帶培育的大紅棗,俗稱灘棗,學名木棗,是山西四大名棗之一。

陝西清澗95年被命名為“中國紅棗之鄉”所産紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、維生素、澱粉等含量遠遠高于全國各産地。

河南新鄭的“新鄭大棗”,素有 “靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛譽。新鄭是大棗的故鄉,大棗是新鄭的象征。

永城棗幹為永城酆莊特産,明天啟年間,監察禦史練國事将棗幹帶入京中獻給熹宗皇帝,熹宗贊許。遂列為貢品,明清兩代歲貢不綴,并為天壇必用之祭品。 永城棗幹橙黃铮亮,質軟稍韌,香甜如蜜,營養豐富,能食用,可入藥,具有活血養顔、補中益氣,潤肺化痰,清熱生津等功能。

河北行唐大棗,産量占全國第五。行唐縣被中國特産之鄉推薦委員會命名為“中國大棗之鄉”。

山東樂陵,河北滄州的“金絲小棗”: 無核,含糖量高,掰斷可拉出絲;

河北黃骅的“冬棗”: 甜脆适合鮮食,在冬春上市; 紅棗

山西的“闆棗”: 闆棗為中國四大名棗之首,品種來源:據《稷山縣志》記載,該品種系明朝由山東引入,栽培曆史400餘年。因果形側面較扁,當地方言“扁”音為“闆”,故稱“闆棗”。 稷山闆棗為山西十大名棗之一, 闆棗果實皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,為扁圓形,略帶上寬下窄狀,故名闆棗,闆棗含糖量高,并有鉀.鈉.鈣.鎂.錳.鋅.鐵.磷等多種微量礦物質元素。成熟的鮮棗,各種維生素和氨基酸的含量均較鮮棗有所增長,藥用價值極高,對治療肝炎、降血壓、醫毒瘡、健腦、防癌和健脾強身,具有特殊的效果。

新疆大棗,樓蘭紅棗 新疆若羌地區(塔裡木樓蘭絲路),華夏第一栆。若羌紅棗又稱為樓蘭紅棗。

若羌紅棗個大美觀,橢圓形,曬幹為深紅色,才下果時肉脆棗甜,曬幹後肉軟甜潤,吃後餘香滿口。

新疆和田地區的“和田玉棗”。和田玉棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅。

冬棗是山東沾化的特産,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易儲存。

甘肅臨澤小棗:肉質緻密,多汁。

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