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羊肉的營養價值及功效與作用

更新时间：2024-10-15 19:21:45

羊肉的營養價值及功效與作用?羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高，接下來我們就來聊聊關于羊肉的營養價值及功效與作用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

羊肉的營養價值及功效與作用

羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。

羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。‘

羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有膻味。

溫補脾胃：用于治療脾胃虛寒所緻的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

溫補肝腎：用于治療腎陽虛所緻的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。

補血溫經：用于産後血虛經寒所緻的腹冷痛。

保護胃黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。

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