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春菜炒肉的做法竅門

更新时间：2024-09-30 01:20:13

春菜炒肉的做法竅門?春菜500克、豬肉100克、蒜子10克方法：把瘦肉切成小丁，然後放入适量的鹽，糖，生粉碼上味，今天小編就來聊一聊關于春菜炒肉的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

春菜炒肉的做法竅門

春菜500克、豬肉100克、蒜子10克。

方法：把瘦肉切成小丁，然後放入适量的鹽，糖，生粉碼上味。

接着把春菜也切成小丁，分開莖部與葉部。

蒜子剁成末備用。鍋内放入适量的食用油，把蒜末爆香。

接着放入肉末煸炒。然後把春菜莖部先放入鍋中翻炒至斷生。

然後再放入春菜葉部繼續翻炒。放入适量的鹽與糖，蚝油調味。大火翻炒均勻，即可出勺。

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