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猴頭菇咀嚼片滋補你的胃
猴頭菇咀嚼片滋補你的胃
更新时间:2025-01-07 03:10:37

無花果

又到了吃無花果的季節

其實,你知道嗎

無花果還有一個名字

叫做樹上的糖包子

沉甸甸的果子從樹上摘下

薄薄的外皮裡是甜如蜜的果肉

輕輕掰開就有汁液流出

然後咬下去帶一點吸吮

真的像在吃一個糖包子呢

你吃過新鮮的無花果嗎?想不想去園子裡體驗采摘的樂趣?歡迎在評論區留言。

猴頭菇咀嚼片滋補你的胃(又到吃它的季節)1

每年的八月中旬到十月,是無花果上市的時節。此時的無花果已經成熟,口感綿密、味道如蜜般香甜,吃上一口就會愛上。對于那些愛吃無花果的吃貨們而言,用一年來等待這兩個月也是值得了。

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從鄭州出發,一路向西,車程不到一個半小時,就來到了一片無花果基地。放眼望去,就看到了濃濃綠葉中随風起舞的無花果。一陣微風拂來,頓感清涼,心中的煩躁似乎也少了一些。

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基地種植面積大概有1000多畝,貼心的分成了采摘區和生産區。大多吃貨為了一飽口福,都會在周末帶着家人朋友來到這裡現摘現吃。過足了嘴瘾,走的時候還要再摘一些帶走才滿足。

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聽園區的師傅說,無花果天然抗蟲,在生長過程中不用打農藥驅蟲。而在除草這個環節,園區也是下足了功夫。較寬的地方用拖拉機耙一下就可以,樹下的雜草則是人工剔除。

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無花果富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富,同時也是富硒水果,常吃對人體可以起到健胃清腸、消腫解毒等功效。在采摘的時候也小竅門,成熟的無花果圓潤飽滿,會自然下垂,摘的時候順勢一拉就掉下來了。

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無花果品種繁多,每種都有自己的味道和特性,其中布蘭瑞克是無花果裡最甜的品種。布蘭瑞克原産法國,成熟之後的果實表皮黃中帶着些許褐色,看起來顔值不高,糖度可是無花果中最高的。

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說了這麼多,先嘗嘗味道再說。無花果捏在手裡軟軟的,輕輕掰開,粉色的果肉就露了出來,散發着清甜的香氣。一口咬下去,果肉軟軟糯糯、入口即化,顆顆粒粒的種子一咬開就有甜甜的汁水湧出來,連吃幾個都不過瘾。

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金傲芬,聽名字就覺得有點小傲嬌。果實要比布蘭瑞克稍大一些,據說最大的兩三顆就有一斤重。成熟後的表皮呈金黃色,果實圓潤飽滿,吃起來脆脆的韌韌的,細細品餘味中還有絲絲的橙香。

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除了這兩個品種,最受吃貨們青睐的要屬這個來自美國的波姬紅了。成熟後的波姬紅整體呈現深紅色或者紫紅色,表皮摸起來軟軟的,果肉飽滿,有種呼之欲出的感覺。

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沿着中間輕輕掰開,就能感受到它的綿軟。内瓤顔色鮮豔,呈現絲絲縷縷的狀态。咬上一口,果肉香甜,顆顆粒粒的種子嚼起來咔次咔次的,還有一種爆漿的口感。

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在園區裡逛夠了、吃過瘾了,不妨再摘下一些帶回去送給親朋好友。别擔心,包裝都是專門定制的,一個個呈菱形的小格子,把無花果放進去剛剛好,避免晃動讓果皮磨損。

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無花果的吃法有很多,除了最原汁原味的生吃,還可以選上幾樣自己喜歡的果蔬,簡單拌一拌做成沙拉吃。園區地址:荥陽市王村鎮王村彙川農業無花果産業園。

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