如何做玉米胡蘿蔔豬肉粒?準備主要原材料洗淨的胡蘿蔔去皮切成小丁，裡脊肉剁成肉末，我來為大家科普一下關于如何做玉米胡蘿蔔豬肉粒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
如何做玉米胡蘿蔔豬肉粒
準備主要原材料。
洗淨的胡蘿蔔去皮切成小丁，裡脊肉剁成肉末。
甜玉米，掰下米粒，清洗幹淨。
坐鍋燒水，水開後下胡蘿蔔丁和玉米粒，焯煮7分熟時撈起。
熱鍋涼油，下裡脊肉末。
翻炒肉末變色時淋入料酒除腥。
接着下焯水的胡蘿蔔丁和玉米粒。
翻炒均勻後淋入豉油，炒勻後焖約1分鐘。
加入精鹽調味。
最後，翻炒均勻，關火即可。
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