烘青綠茶怎麼泡?上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水，待水溫适度時再投放茶葉此法多适用于細嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶此法水溫要掌握得非常準确，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可等待至70℃時再投放因此平常品飲操作難度較大，不很方便，下面我們就來聊聊關于烘青綠茶怎麼泡?接下來我們就一起去了解一下吧!
烘青綠茶怎麼泡
上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水，待水溫适度時再投放茶葉。此法多适用于細嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。此法水溫要掌握得非常準确，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可等待至70℃時再投放。因此平常品飲操作難度較大，不很方便。
中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水(尤其是對于剛從冰箱内取出的茶葉)，待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。此法适用于雖細嫩但很松展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶
下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法适用于細嫩度較差的一般綠茶。
先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在将熱水一次注足。此時的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法适用于沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。
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