雞蛋泡泡怎麼炸又軟又好吃-tft每日頭條

對于人們來說，一日三餐那是必不可少的，但是很多朋友總是為增加新品種的美食而發愁，做一道既簡單又好吃的美食并不容易，今天小玲就分享一款既好吃又非常簡單的面食，省時省力方便快捷，話不多說看看我是怎麼做的吧

雞蛋泡泡怎麼炸又軟又好吃（家人最愛吃的雞蛋泡泡）1

配料：300克普通面粉、3克酵母粉、5克鹽、蔥末和胡蘿蔔丁适量

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【制作步驟】

步驟一：盤中倒入300克的普通面粉，加入3克的酵母粉，5克鹽，再打入兩顆雞蛋，把雞蛋攪散，用220毫升的溫水和面，順着一個方向攪拌，攪拌成較幹點的面糊狀就可以啦，面糊攪拌好了，蓋上保鮮膜，醒發兩倍大

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步驟二：面糊醒發好了，我們倒入切好的蔥末和胡蘿蔔丁，充分的攪拌均勻，我們再來準備一個裱花袋，沒有裱花帶用保鮮袋也可以，把面糊倒入裱花袋中，收口處系緊，從尖角處剪一個小口

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步驟三：鍋中油溫六成熱劑入面糊，用筷子快速掐斷面糊，高油溫下鍋會鎖住面糊裡面的水分，全程用中火炸，不停的翻動，炸至金黃，就可以撈出來了

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我們的雞蛋油泡泡就做好了，簡單的三個步驟就做出好吃的美食，非常省事，鮮香暄軟，全家人都愛吃，喜歡你也試一下吧！我是小玲，我會每天分享各種家庭版的美食做法，新手也一學就會哦！歡迎大家留言指導，喜歡我的更多美食點我頭像就可以看到啦！我是熱愛生活熱愛美食的小玲，喜歡我的美食就關注我吧！我們每天不見不散，謝謝大家的支持！

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