五谷雜糧,在古籍中已有記載,《黃帝内經》中就提出了“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的飲食調養的原則,也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。而在現代《中國居民膳食指南》中,也特别強調了食用谷類對人體健康的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是最好的基礎食物。成年人每天攝入250~400克谷物,就有利于預防相關慢性病的發生。
随着人們飲食結構的改善和生活水平的提高,對優質無公害化雜糧的需求日益增長,雜糧的食藥兼用功能也正好迎合廣大消費者“雜糧熱”的健康時尚。但目前我國雜糧種植分散,生産規模小,影響到了雜糧作物的發展。位于吉林省的東遼縣雙裕種植專業合作社,一直緻力于生态全麥面粉、五谷雜糧、蔬菜等農副産品的種植、銷售。公司自成立以來,秉承農業産業化、生态化的發展思路,依托東遼縣獨特的自然資源,斥巨資建立“原生态、純天然”的農産品種植基地,大力發展無公害農産品和綠色、有機食品。
為了打破區域對于銷售的限制,雙裕種植合作社大力開辟網絡渠道,搭建“生态雜糧商城”。作為線上雜糧綜合平台,平台整合了全國生态雜糧,為消費者提供優秀的雜糧産品,為雜糧生産企業提供宣傳和在線交易的機會。
生态雜糧商城,以生态、綠色、有機的五谷雜糧為主打,産品囊括了面粉、大米、各種豆類等,同時還推出了蔬菜、蜂蜜、山野菜、食用菌等具有特色的可配套選購的産品,方便消費者一站購齊。
作為平台,商城會充分發揮自身的專業優勢,依托對生态農業、生态五谷雜糧的多年經驗,對産品進行精挑細選,建立平台的準入标準;對商家進行有效管理,保護消費者權益;對交易進行實施監督,實現雙方互赢。
人們生活水平的不斷提高,讓“回歸自然,返樸歸真”正成為一種新的時尚,五谷雜糧市場也持續升溫。生态雜糧商城平台将持續發力,不斷完善規則與産品标準,發展自身的同時,帶動更多中小企業進入正規化、标準化、産業化,讓消費者享受到更好的産品與服務。
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