蒜頭怎樣儲存?挂藏法：大蒜收獲時，對準備挂藏的大蒜要嚴格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭選擇大小一緻的50至100頭大蒜編辮，挂在陰涼通風遮雨的屋檐下，使其風幹貯存，接下來我們就來聊聊關于蒜頭怎樣儲存?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蒜頭怎樣儲存
挂藏法：大蒜收獲時，對準備挂藏的大蒜要嚴格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭選擇大小一緻的50至100頭大蒜編辮，挂在陰涼通風遮雨的屋檐下，使其風幹貯存。
堆藏法：大蒜收獲之後，去除散瓣、蟲蛀、帶有黴變及受傷的蒜頭，以免雨淋腐爛。使大蒜全部幹燥，轉移到室内通風處，堆放在貯藏庫或大竹筐内，保持低濕涼爽的條件。
埋藏法：埋藏溝的寬度為1至1.5米。大蒜埋藏後，不能随時進行檢查，為避免在貯藏中的腐爛損失，應該在埋藏前嚴格挑選那些無病、無損傷的大蒜進行貯藏。
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