菜心和芥蘭的外觀區分?根系芥蘭和菜心都屬淺根系,再生能力較強,須根多但芥蘭主根不發達,根系分布較淺,我來為大家科普一下關于菜心和芥蘭的外觀區分?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
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菜心和芥蘭的外觀區分
根系
芥蘭和菜心都屬淺根系,再生能力較強,須根多。但芥蘭主根不發達,根系分布較淺。
莖葉部
芥蘭莖葉偏綠,質地脆嫩,有顯著的葉柄,且葉片小,大多是卵形或披針形,邊緣有微小不整齊裂齒;菜心則是黃綠或綠色,花莖下部的花莖葉葉柄短,而一般上部無葉柄,葉子呈現出圓形或橢圓形,一般為綠色或黃綠色,葉緣是波浪狀。
花
芥蘭的花為白色或淡黃色,而菜心又叫菜苔,它的花朵是黃色的。