安化茶王千兩茶-tft每日頭條

千兩茶，是湖南安化縣的傳統名茶，屬于黑茶的一種，又稱“花卷茶”，它以每卷茶葉淨含量為老秤“一千兩”而得名。

台灣知名茶人曾至賢所寫的茶書《方圓之源—深探緊壓茶世界》說千兩茶是“茶葉曆史的濃縮”，并将其加冕稱之為“世界茶王”。

也曾有詩贊雲：“貌似樹幹卻是茶，神奇之棒誰敢攀”，凡是初見千兩茶的人都會被它古樸大氣的外形給震撼一把，那麼集萬千寵愛的千兩茶為何會冠以如此美譽呢？

安化茶王千兩茶（帶你了解世界茶王）1

單品最大，包裝絕妙

千兩茶是采用安化本地産優質黑毛茶為原料，依古方純手工築制。将經汽蒸變軟後的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中，用棍、錘等築制工具，運用蒸、灌、絞、壓、捶、滾、箍等幾十道工序，經多次反複錘壓和束緊，使茶支達到緻密堅實的要求，最後形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體，在自然條件下經“日曬夜露”七七四十九日，自然幹燥而成，淨重約36.25千克。

口感獨特，回味悠長

千兩茶色澤黑潤油亮，湯色橙黃明亮，喝一口滋味醇厚，味中帶蓼葉．竹黃、糯米的香味，伴随馥郁的松煙香，清涼的梅子香，甜潤的蜜棗香氣入口入喉，豐富而持久。茶湯順滑、稠糯，有清涼感，齒頰生津，回味悠長。

保健功效，“藥到病除”

千兩茶“日曬夜露”的特殊發酵工藝，造就了其獨特的品質特征和對人體獨特的藥理功效，長期存放的“千兩茶”對腸胃調理具有“藥到病除”的功效。

安化茶王千兩茶（帶你了解世界茶王）2