處暑期間怎樣做百合蓮子湯?夏季高溫，随着汗液蒸發會帶走體内水分，從而導緻輕微脫水症狀，腸道會加大對糞便中水分的吸收，加上現代人，不愛喝水，活動少，胃腸道蠕動慢大便容易幹結，不易排出，接下來我們就來聊聊關于處暑期間怎樣做百合蓮子湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
處暑期間怎樣做百合蓮子湯
具體教大家做一份百合蓮子飲，夏天潤肺通便，制作簡單夏季高溫，随着汗液蒸發會帶走體内水分，從而導緻輕微脫水症狀，腸道會加大對糞便中水分的吸收，加上現代人，不愛喝水，活動少，胃腸道蠕動慢大便容易幹結，不易排出。
今天具體教大家做一道百合蓮子飲，源自粵菜系，漢族傳統名點，具有清心去熱，養陰潤肺的功效。
準備材料：
鮮百合3顆（幹百合35克）
蓮子（磨皮）50克
枸杞30克
銀耳2朵
冰糖适量
蜂蜜适量
具體步驟：
①銀耳煮之前溫水浸泡一個小時（口感更佳），百合、蓮子洗淨後稍微煮一下（去雜質）。
②把泡好的銀耳用剪刀剪成小塊（容易煮爛，成品更濃）），将蓮子百合紅棗一起放到壺中90分鐘
③枸杞最後停火再放，冰糖按照個人口味适量加入
小貼士：成品放入冰箱10分鐘，口感更佳；一周喝2次，清心去熱，養陰潤肺
百合：養陰潤肺，清心安神
蓮子：固精止帶，補脾止瀉，益腎養心
枸杞：滋補肝腎，益精明目
銀耳：滋陰潤肺，養胃生津
蜂蜜：補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便
冰糖：補中和胃，潤肺止咳
禁忌人群：對材料過敏的人群禁止食用，以免誘發過敏
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