山藥怎麼做湯吃?山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊，放在水裡，以防變黑，我來為大家講解一下關于山藥怎麼做湯吃?跟着小編一起來看一看吧!
山藥怎麼做湯吃
山藥洗淨，去皮，切成滾刀塊，放在水裡，以防變黑。
先将排骨切寸段,用鍋燒水,水開了,把排骨放入開水中，焯去血水，并撈起,用熱水沖洗幹淨上面的血水。
另在砂鍋中把水燒開,放進姜片，蔥段，加料酒，把排骨倒入鍋中用大火煮,等火開了再開中火煮10分鐘,最後用小火煨煮1小時。
放入山藥,再開大火,湯燒開後，加鹽,再用小火炖半小時至排骨酥爛。關火，即可。
山藥怎麼做湯吃
更新时间：2024-11-11 15:21:54
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