煮熟的米飯怎麼做皮蛋瘦肉粥?主料:白米飯适量、鮮瘦肉一小塊、皮蛋兩個 ,現在小編就來說說關于煮熟的米飯怎麼做皮蛋瘦肉粥?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
煮熟的米飯怎麼做皮蛋瘦肉粥
主料:白米飯适量、鮮瘦肉一小塊、皮蛋兩個。
輔料:蔥适量、鹽一小勺、玉米澱粉适量、雞精少許、香油适量、姜适量。
米飯放入寬水,電飯煲啟動煮粥程序開始煮粥。
鮮瘦肉切絲放入小碗裡,放入适量玉米澱粉,少許鹽腌制。皮蛋切塊,蔥切碎,姜去皮切絲。
米煮開花,熟米飯很快就煮開花了。
肉絲和姜絲抖散放進去,放少許鹽,攪拌均勻煮5分鐘。
放入皮蛋和雞精,裝碗前可以撒少許香油,不喜可省略,撒蔥葉碎即可。