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肥肉切片怎麼做

更新时间：2025-03-02 01:03:27

肥肉切片怎麼做?五花肉洗幹淨切片，我來為大家科普一下關于肥肉切片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

肥肉切片怎麼做

五花肉洗幹淨。

切片。

加鹽。

加醬油。

加料酒腌漬。

腌漬3分鐘。

倒出炸粉。

然後加涼水攪拌均勻，注意濃度。

如果喜歡炸粉多的，可以稍微濃一些，這樣容易挂糊。

鍋裡加油燒熱，等油溫升高的時候，将五花肉片挂糊後入鍋炸制就可以了。

小心的挪動一下肉片，注意不要使其粘連。

炸熟後擺放到盤中。

撒上黑胡椒粉末少許。

擠上番茄醬。

然後就做好了。

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