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土豆片炒青椒做法

更新时间：2024-09-13 01:59:36

材料：

土豆，西紅柿，蔥，姜，蒜，油，生抽，耗油，白糖，鹽，雞精

做法：

1、土豆切片，用水沖洗掉上面的澱粉後泡在水裡，西紅柿切塊。

2、鍋内少許油，油熱後放入蔥、姜、蒜末炒香放入西紅柿塊炒3、4分鐘。

3、将土豆片瀝幹水分後倒入鍋内翻炒3、4分鐘。

4、放入雞精、生抽、蚝油、白糖繼續翻炒直至湯汁收幹，臨出鍋放入鹽翻炒均勻即可關火。

土豆片炒青椒做法（西紅柿炒土豆片）1

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