秋葵涼拌?秋葵洗幹淨，切去約2/3的蒂（不要把秋葵切破，防止氽湯時，裡面的黏液流失）把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗裡攪拌均勻鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵氽燙約3分鐘，顔色變翠綠，撈起來，接下來我們就來聊聊關于秋葵涼拌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
秋葵涼拌
秋葵洗幹淨，切去約2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽湯時，裡面的黏液流失）把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗裡。攪拌均勻。鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵氽燙約3分鐘，顔色變翠綠，撈起來。
立即放入冰水裡泡涼，以保持其脆綠。把秋葵碼盤。淋上醬料，撒上熟芝麻即可。
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