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苦瓜拌粉皮如何做

更新时间：2024-11-27 23:56:11

苦瓜拌粉皮如何做?食材：苦瓜1個、綠豆粉皮1張、小米椒4個、線椒1個、大蒜2個，我來為大家講解一下關于苦瓜拌粉皮如何做?跟着小編一起來看一看吧!

苦瓜拌粉皮如何做

食材：苦瓜1個、綠豆粉皮1張、小米椒4個、線椒1個、大蒜2個。

粉皮用熱水煮10分鐘。

苦瓜切薄片。

焯完水放入涼水裡面，苦瓜比較脆。

小米椒，線椒，蒜泥，鹽，海鮮醬油，陳醋，自制蔥油。

把苦瓜和粉皮放入料汁，攪拌均勻即可。

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