土豆培根焗飯的做法?主料：培根适量，土豆兩個，紅蔥頭适量或洋蔥一個，胡羅蔔一個，青豆、玉米粒适量，馬蘇裡拉奶酪适量，剩米飯适量，我來為大家講解一下關于土豆培根焗飯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
土豆培根焗飯的做法
主料：培根适量，土豆兩個，紅蔥頭适量或洋蔥一個，胡羅蔔一個，青豆、玉米粒适量，馬蘇裡拉奶酪适量，剩米飯适量。
調料：鹽，黑胡椒粉，意大利綜合香料少許。
将培根、土豆、胡蘿蔔分别切丁，紅蔥頭切細條備用；
炒鍋注油燒熱，倒入紅蔥頭碎炒到金黃色撈出備用；
炒鍋重新注入油燒熱，下入培根炒至變色，放入土豆和胡蘿蔔炒一會兒，再放入青豆和玉米粒煸炒，最後加入炒過的紅蔥頭碎，再加入鹽、黑胡椒粉和意大利香料翻炒均勻，放入米飯炒勻即可關火。
?将炒好的培根土豆米飯盛入碗中，在上面均勻鋪滿馬蘇裡拉奶酪絲，放入烤箱，180度，中層，烤8-10分鐘，至奶酪溶化即可。
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