吃紅螺有什麼功效作用?紅螺為腹足綱骨螺科動物紅螺的肉，又名假豬螺、頂頭螺、海窩窩、海蝸螺、海螺，以個大、新鮮、殼口大、.口内杏紅色、有珍珠光澤者佳，主産于黃海和渤海淺海生物成分據測定，每100克可食紅螺肉含熱能119千卡，水分68.7克，蛋白質20.2克，脂肪0.9克，碳水化合物7.6克，灰分2.6克及維生素A、視黃醇當量、微量的硫胺素、維生素BE、尼克酸，還含微量元素鈣、磷、鐵、硒等，我來為大家科普一下關于吃紅螺有什麼功效作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
吃紅螺有什麼功效作用
紅螺為腹足綱骨螺科動物紅螺的肉，又名假豬螺、頂頭螺、海窩窩、海蝸螺、海螺，以個大、新鮮、殼口大、.口内杏紅色、有珍珠光澤者佳，主産于黃海和渤海淺海。生物成分據測定，每100克可食紅螺肉含熱能119千卡，水分68.7克，蛋白質20.2克，脂肪0.9克，碳水化合物7.6克，灰分2.6克及維生素A、視黃醇當量、微量的硫胺素、維生素BE、尼克酸，還含微量元素鈣、磷、鐵、硒等。
常見的紅螺有兩種，一種個體較大，産于南、北各地沿海，叫作紅螺；一種個體較小，隻産于南方沿海，叫作皺紅螺。它們都是在淺海泥沙灘上生活的種類。它們的肉特别是足部的肌肉肥厚，也同鮑魚一樣，是很好的海産食品。
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