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遊上海可帶回的美食
遊上海可帶回的美食
更新时间:2024-12-12 11:36:12

上海作為一個國際化都市,不僅充滿活力,還有衆多極具特色的旅遊景點,每年吸引衆多遊客前來遊玩。到上海旅遊,定要嘗嘗當地的特色美食,讓你對這座城市念念不忘。

白斬雞

白斬雞用料清淡,卻最大程度保留了雞肉的原汁原味。白斬雞皮爽肉嫩,味道鮮美。蘸上醬汁,味道絕佳,十分值得稱贊。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)1

生煎包

生煎包已有上百年的曆史,外皮焦黃,裡面餡料豐富,滋味鮮美,十分獨特且讓人回味。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)2

草頭圈子

草頭圈子是當地十分受歡迎的名菜,色澤豔麗,外邊酥爛,味道醇厚,肥而不膩,十分誘人。搭配上苜蓿,别具一番風味。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)3

楓泾丁蹄

楓泾丁蹄是上海的傳統名菜,鹵汁濃厚,鮮味十足。皮爽肉爛,肥而不膩,吃起來有滋有味,久吃不厭。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)4

擂沙圓

擂沙圓軟糯爽口,豆香味濃郁,甜而不膩,是一道十分具有風味的糕點小吃。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)5

薄荷糕

薄荷糕松軟細膩,香味沁人心脾,清涼可口,甜而不膩,吃完讓人神氣清氣爽,風味别具一格。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)6

上海馄饨

上海馄饨皮韌且潤滑,餡料飽滿Q彈,滋味鮮美,湯汁清甜,十分具有滋味,是當地人常吃的美食之一。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)7

蔥油餅

金黃香酥的外表,散發着獨特的蔥花味,十分誘人食欲。吃起來鹹香可口,有滋有味。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)8

梨膏糖

梨膏糖選料精細,制作方式獨特。吃起來口感細膩,香味獨特,且有清肺潤喉的功效。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)9

蟹殼黃

蟹殼黃是上海的本幫菜,可鹹可甜酥香四溢,美味可口,十分具有風味。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)10

酒釀小圓子

酒釀小圓子口味多樣,有放蛋花、有放桂花、有放橘皮、有放水果。滋味豐富,是上海獨特的吃法。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)11

紅燒肉

紅燒肉是一道色香味俱全的傳統名菜,口感酥爛,味道厚重,肥而不膩,甜而不粘,濃而不鹹,十分具有層次感。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)12

包腳布

包腳布是街頭風味小吃,就是将雞蛋餅夾上油條,放上辣椒醬、榨菜、香菜等一起食用的吃法,看似普通味道卻讓人驚歎不已。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)13

鹹豆漿

鹹豆漿是上海的四大金剛之一,在豆漿裡加上榨菜、蝦皮、油條、醋、醬油等,口感潤滑,味道豐富,十分美味可口。

遊上海可帶回的美食(當地的這14道傳統特色美食不容錯過)14

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