什麼魚清蒸好吃又便宜?推薦做清蒸鲈魚，因為鲈魚肉質比較鮮嫩，魚刺也比較少，小孩子吃還是比較适合的，鲈魚的價格也挺便宜，是一種非常常見又好吃的魚，接下來我們就來聊聊關于什麼魚清蒸好吃又便宜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
什麼魚清蒸好吃又便宜
推薦做清蒸鲈魚，因為鲈魚肉質比較鮮嫩，魚刺也比較少，小孩子吃還是比較适合的，鲈魚的價格也挺便宜，是一種非常常見又好吃的魚。
做清蒸魚，首先一定要食材新鮮，不能買死的，必須要鮮活的魚。殺洗幹淨，放一點鹽，腌制一下。也可以不放鹽，直接放蒸鍋中把它蒸熟，蒸熟以後放入蒸魚豉油，再淋上七成熱的油，就可以了。
如果覺得魚肉太腥，可以放一點蔥跟姜，一起腌制去腥。
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