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烤串肉的做法

更新时间：2024-11-11 21:43:35

烤串肉的做法?豬梅肉洗幹淨切大塊放盆子裡，我來為大家科普一下關于烤串肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

烤串肉的做法

豬梅肉洗幹淨。

切大塊放盆子裡。

加适量特級生抽。

加适量鹽。

加一勺白糖。

加入适量蚝油。

蔥姜片加進去。

撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻腌制至少兩小時。

用簽子穿起來。

将烤肉架子的兩頭零件固定在烤箱自帶的轉軸上。

将肉串固定在架子上一共八根。

插進烤箱中間那個轉軸的洞裡用200度烤25分鐘。

烤好以後及時取出來。

戴手套将簽子拆下來，放在盤子裡撒上炒過的孜然粉。

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