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羊羔湯如何做

更新时间：2024-10-05 17:11:45

羊羔湯如何做?羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用，我來為大家科普一下關于羊羔湯如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

羊羔湯如何做

羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用。

鍋中放油，加入蔥末，姜片爆香。

加入羊肉炒一會兒。

再加入适量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。

羊肉煮好後，倒入少許切片的臘肉。

再加入切滾刀塊的胡蘿蔔和手撕的大白菜，大白菜煮軟後，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞。

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